叶酸对人体的作用主要表现在以下几个方面:参与核酸合成、蛋白质的代谢;影响动物繁殖性能;影响动物胰腺的分泌;促进动物的生长;提高机体免疫力等等。
进入人体内的多谷氨酸形式叶酸不能被人体直接吸收,需要被肝脏中的二氢叶酸还原酶作用下转变为二氢叶酸,进而转化为四氢叶酸(活性叶酸),方可被人体吸收。
MTHFR基因:编码亚甲基四氢叶酸还原酶。其主要作用是在叶酸代谢通路中将5,10-亚甲基四氢叶酸转化为具有生物学功能的【5-甲基四氢叶酸】。MTHFR基因的缺陷将导致机体多个基础生化过程的紊乱,包括细胞周期调控、DNA复制、DNA以及蛋白质甲基化修饰等,并进而引发神经管缺陷、癌症、心脑血管疾病等多种病症。
MTHFR基因的C677T、A1298C基因突变,会引起孕妇人群胎儿的神经管缺陷、先天性心脏病、唇腭裂、妊娠期高血压疾病,自发性流产等风险。
MTRR基因:编码甲硫氨酸合成酶还原酶。甲硫氨酸参与蛋白质合成,是构成人体的必需氨基酸之一,由<甲硫氨酸合成酶>催化产生。<甲硫氨酸合成酶>会随辅酶B12被氧化而失活。这时,MTRR基因编码的【甲硫氨酸合成酶还原酶】,能将失活的<甲硫氨酸合成酶>还原,恢复其活性功能,使人体继续合成甲硫氨酸。
MTRR基因 A66G位点的基因突变,会导致甲硫氨酸代谢途径出现问题,从而引发胎儿停育、神经管缺陷等问题。
动物实验与人群流行病学研究表明:
孕早期缺乏叶酸可引起流产、死胎等严重后果。
孕妇叶酸补充不足时,胎儿神经管缺陷的发生率会升高,引发脊柱裂、脊髓裂、无脑畸形等。孕妇妊娠期高血压、巨幼红细胞性贫血等疾病发病率也会升高。
叶酸并非多多益善。过量补充叶酸也会导致许多不良后果,胎儿和孕妇都会有影响,主要有以下五点:
1、过量摄入叶酸会导致体内缺乏锌元素,身体不能正常吸收锌元素。众所周知,锌元素不管是对孕妇还是胎儿都很重要,孕妇锌元素摄入不足,会导致胎儿发育迟缓,甚至出现停胎或者流产的严重后果。
2、腹胀厌食。孕期孕妇脾胃功能较差,消化吸收能力弱。过量的叶酸容易引发腹胀和厌食,引发胃肠疾病和呕吐,影响胎儿生长发育。
3、晕厥。过量的叶酸会影响人体抵抗晕厥物质,易引发晕厥摔倒等危险动作,是孕期严重隐患。
4、掩盖维生素B12缺乏。影响孕妇和胎儿神经系统,影响对贫血的诊断与治疗。
5、存在引发结直肠癌、儿童哮喘、自闭症风险
备孕男士需要吃叶酸吗?答案是:要!
从某种角度来说,男性要补充叶酸的重要性丝毫不亚于女性。因为很多男同胞有吸烟、饮酒、高脂高热量饮食、蔬果摄入较少、缺少运动等不良的生活习惯,极易造成体内营养素流失,这些流失的营养素中,就包括叶酸。
主要原因有以下三个:
第一,叶酸对于精子质量影响很大。精子的好坏,直接影响到胎儿的健康。有研究证明如果男性同胞体内的叶酸过少,会造成精液中的染色体过多或者是过少,这种异常的精子和卵子结合之后,要么发生自然流产,要么孕育出的孩子就会有缺陷,我们最常见的就是唐氏综合征。
第二,每天服用一些叶酸,男子的精子异常现象会比平时降低30%左右。
第三,叶酸可以从动物的肝脏内摄取,当然也可以多吃一些菠菜,芦笋之类的。
综合起来,男性在备孕期间还是需要补充叶酸的。同时,与孕妈一样,需要根据自身叶酸利用能力,合理摄入叶酸,科学备孕。
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